9 ristoranti dove mangiare ad Ammán bene e a buon prezzo

Una fermata quasi obbligatoria ad Ammán poiché qui si mangiano alcuni dei migliori falafel della città. E attenzione, non solo hanno il falafel di sempre, ma anche una versione ripiena (con cipolla caramellata e sumac) molto curiosa che meriti di provare durante la tua visita nella capitale della Giordania. Hanno anche hummus, un hummus con carne delizioso, mutabal e altre delizie locali.

Se c'è un piatto che devi assaporare durante il tuo soggiorno ad Ammán (e hai già mangiato un sacco di falafel ahah), questo è il mansaf, una delizia a base di riso, agnello e frutta secca che ti farà piangere di felicità. Al Tawaheen AlHawa lo preparano magnificamente e, anche se il posto a prima vista sembra molto turistico, anche i giordani lo visitano. Da ripetere, senza dubbio. Prezzo medio: 10 €/persona.

• Un altro ristorante che, a quanto pare, prepara un mansaf spettacolare è il Ristorante AlQuds. Segnalo sulla mappa nel caso ti capiti meglio o se vuoi confrontare i due.

Un'ottima opzione per mangiare bene nel centro storico di Ammán è il Shahrazad, specializzato in piatti alla griglia e al forno. Oltre ad essere gustoso è economico: ogni piatto costa circa 3JD. Tra tutte le offerte, consiglieremmo il kofta con salsa tahini, spettacolare (lo fanno anche con pomodoro), spiedini di carne mista, e gli "arayes", una specie di pane ripieno di carne delizioso. E per condividere chiedi anche hummus, tabulé o insalatine varie.

Scoprirai questo ristorante mentre visiti il teatro romano e improvvisamente ti arriva un delizioso profumo. Si specializzano in enormi e deliziosi piatti di riso con carne. Se non sai cosa ordinare, ti consigliamo il chicken zurbian, un piatto tipico dello Yemen che consiste in riso, patate e riso speziato. Molto gustoso ed economico: calcola circa 10JD in due.

Ci sono due aspetti positivi di questo ristorante. Il primo è la sua posizione, con vista impareggiabile sulla Cittadella dalla sua terrazza panoramica. Il secondo è che si tratta di un progetto solidale che mira a promuovere il lavoro delle donne nella cultura locale, non solo attraverso la cucina, ma anche con l'artigianato.

Quello che abbiamo conosciuto noi è situato nella Cittadella, ma hanno altri due ristoranti ad Amman, uno nel bellissimo quartiere di Al Weibdeh e un altro nel centro commerciale Taj Lifestyle Center. Il loro menu è vegetariano, con ingredienti biologici di produzione propria e in ricette tradizionali. Noi abbiamo preso solo delle limonate, ma abbiamo visto uscire il piatto di mezze (10JD con 5 piatti diversi) ed era molto invitante!

È tempo di dessert! E quale miglior dessert del kanafeh, fatto con formaggio, miele e pistacchi? Siamo super fan di questo dolce così irresistibile e qui, al Habibah, probabilmente fanno il migliore che abbiamo mai assaggiato nella nostra vita.

E non solo noi la pensiamo così, vedrai una lunga fila di persone in attesa del loro turno per portarsi a casa questo pezzetto di paradiso, e intorno al locale ci saranno decine e decine di persone che divorano i loro vassoi. Non stiamo esagerando...

Anche se è un hotel, lo includiamo nell'elenco dei ristoranti dove mangiare ad Ammán per un motivo: sulla sua terrazza hanno un ristorante aperto al pubblico con una vista molto bella sul Teatro e sulla Piazza Hashemita. L'atmosfera è super rilassata e merita venire a cenare contemplando queste viste, fumando una shisha e gustando buon cibo. Cosa si può chiedere di più?

Nel vivace e artistico quartiere di Al Weibdeh troviamo questo caffè, il luogo ideale per fare una pausa e ricaricare le energie con un buon caffè, alcuni dei loro eccellenti dessert o qualche altro spuntino (abbiamo visto uscire panini con un aspetto molto buono).

L'interno del caffè è super accogliente e con un'atmosfera molto piacevole, e fuori hanno una terrazza ben rilassata. Ti assicuriamo che ti costerà alzarti per continuare la tua giornata di visite.

Infine, ti consigliamo questo caffè-libreria (con una terrazza molto carina con vista su Ammán), dove abbiamo preso una limonata alla menta deliziosa e una birra nera molto buona. Non siamo riusciti a mangiare ma abbiamo visto uscire diversi piatti e tutto sembrava ottimo, inoltre c'erano molti locali, il che dà sempre fiducia. Punti extra: hanno shisha!

Ammán è una città molto estesa, ma abbiamo cercato di concentrarci sulla zona più turistica e dove probabilmente ti muoverai. Per chiarire meglio, ti lasciamo una mappa con la posizione di questi ristoranti dove mangiare ad Ammán che ti consigliamo:

Cosa? Sei già pieno? Il mio regno per alcuni piccoli falafel giordani. Conosci altri locali e ristoranti dove mangiare ad Ammán in modo economico e gustoso?