Le Migliori Cose da Fare:
Café de la Pedrera
Qualche giorno fa abbiamo avuto il piacere di vivere una serata favolosa al Café de la Pedrera e abbiamo partecipato a uno degli eventi più interessanti del locale: il sopars i més, un'esperienza che unisce musica dal vivo e gastronomia deliziosa. Così, mentre il giovane musicista catalano Bernat Font suonava il piano, abbiamo scoperto alcuni piatti e tapas davvero deliziosi. Ma basta con gli spoiler: lasciaci raccontare prima qualcosa di più sul locale.
Il Café de la Pedrera si trova al primo piano della Casa Milà e vanta una grande vetrata che si affaccia su Passeig de Gracia, uno dei luoghi di riferimento modernisti della città condal. Tutto è decorato seguendo questi stessi schemi modernisti, anche se ciò che ha catturato maggiormente la nostra attenzione è stato il soffitto ondulato che imita un mare con le sue onde viste dal fondo e le pareti della Pedrera. Una meraviglia.
Questo locale storico è stato inaugurato più di cento anni fa e ogni angolino è pieno di personalità ed eleganza. Contrariamente a quanto si possa pensare, è abbastanza accessibile: il menu, che include antipasti, tapas, piatti principali e panini, ha un costo medio di 15€. Ci sono anche varie opzioni di menu, ad esempio quello delle tapas (25€) o quello che abbiamo provato noi, che per 30€ consiste in un menu degustazione con vari piatti molto ricchi e originali che fondono la cucina catalana con alcune influenze etniche.
Hai fame? Fantastico, perché stiamo per raccontarti tutto ciò che abbiamo mangiato!
Il menu degustazione
Il menu consisteva in 7 piatti (2 antipasti, 2 primi, 1 secondo e 2 dessert più cava). Le porzioni sono giuste, ma la verità è che noi siamo usciti molto soddisfatti:
Gli antipasti erano bouillabesse in due tempi e conserva caprese. Il primo era in un bicchierino di crema di pesce da completare con un brodo di pesce super saporito. Molto, molto buono. Non lo avevamo mai provato e ci è sembrato delizioso. La presentazione, come vedremo lungo tutta la cena, impeccabile.
La conserva caprese era molto buona anche, presentata in un piattino che richiamava le scatolette di conserve, era un'insalata di pomodoro, mozzarella e ventresca di tonno bagnate nel pesto. E, parola di italiana, il pesto era molto buono: delicato e pieno di sapore.
Dopo un po' ci hanno portato i primi piatti: pan bao di cochinita Pekín e guancia di pesce. Il primo era molto curioso: si trattava di un panino cotto al vapore, farcito di maiale con un tocco agrodolce-piccante molto buono e una fetta di mela. Per un secondo ci siamo trasferiti in Cina _
La guancia di pesce era molto buona anch'essa, tiepida e bagnata in olio d'oliva, molto tenera e saporita.
Tra discorsi, la musica di Bernat e qualche risata con il nostro amico Soufi, è arrivato il momento di provare il secondo piatto: raviolo di pollo del contadino al curry, un perfetto esempio di fusione catalana con la cucina etnica. In questo caso ci siamo trasferiti per le strade di Bangkok, dato che la salsina di curry con il suo tocco piccante, non lasciava dubbi... avevamo il sapore della Thailandia in pieno Passeig de Gracia!
Ogni cena dovrebbe sempre concludersi con un brindisi e un buon dessert (e se i dessert sono due, ancora meglio!). E così è stato: la prima cosa che abbiamo provato è stato un chupito di piña colada, una mousse di ananas con gelatina di cocco sul fondo. Fresco e rinfrescante. L'altro dessert ci ha conquistato per la sua presentazione: le texture di Ferrero Rocher, una crema di cioccolato squisita, servita in delle "uova" di porcellana molto carine. Senza dubbio una presentazione originale e divertente.
Un calice di cava ha concluso una serata fantastica e siamo usciti di lì felici di vita poiché non è stata solo una cena, è stata una vera esperienza!
Se hai in mente di visitare Barcellona e vuoi vivere una cena originale e indimenticabile, se hai un appuntamento romantico, un pranzo di lavoro o semplicemente vuoi conoscere un locale che è parte della storia di Barcellona... beh, non pensarci due volte! Il servizio era inoltre impeccabile, professionale e molto gentile. Insomma, 100% raccomandato, noi torneremo
Info Utile
Dove: Passeig de Gracia 92
Web: https://www.cafedelapedrera.com/
Prezzo medio per persona: 20-30€
*Il Café de la Pedrera ci ha invitato a vivere questa esperienza, ma come sempre la nostra opinione è 100% trasparente e basata sull'esperienza vissuta.